Погребок грибника Деликатесы из грибов на любой вкус
Главная  
 

Кулинарное меню
Здесь ловят рыбу, а мы готовим из грибов

Грибные новости

Грибы можно есть почти что все!

Съедобных грибов на самом деле больше, чем обычно принято считать. Не только зонтики, но и  трутовики, и - не удивляйтесь слишком сильно, - даже некоторые мухоморы (не те ярко-красные, к которым мы привыкли, и не белые поганки).
Рецептов из мухоморов у нас пока что нет, хотя из их съедобных видов получается прекрасный жюльен - тут проблема в том, чтоб не перепутать, что съедобно, а что нет. А вот зонтики, как вы помните, и кое-где трутовики - вполне охвачены. Смотрите раздел "экзотические грибы" в поисках рецептов для трутовиков, дождевиков и прочего нестандарта кулинарии. Зонтики же - вполне себе пластинчатые создания, ищите в соответствующем разделе.
27.04.2009
Первая новость про грибы


Грибное меню
Одно из грибных мест
Copyright © 2009 Info@bolaverde.ru